La
galleta (del francés
galette)
es un producto alimenticio pequeño y plano, dulce, horneado hecho normalmente a
base de harina, huevos, azúcar, y/o mantequilla, aceite de cocina u otro aceite
o grasa. Puede incluir otros ingredientes como pasas, avena, virutas de
chocolate o nueces.
En Molinos del Fénix S.A. de C.V. nos distinguimos por elaborar nuestros
productos con las más altas normas de calidad.